油脂发生腐败后，可出现（）。

目前油脂当中添加的理想抗氧化剂为（）。A.TBHQB.BHAC.BHTD.PG

单项选择题目前油脂当中添加的理想抗氧化剂为（）。

食用霉变甘蔗中毒的毒素为（）。A.伏马菌素B.T-2毒素C.3-硝基丙酸D.脱氧雪腐镰刀烯醇

单项选择题食用霉变甘蔗中毒的毒素为（）。

水俣病和痛痛病分别由（）过量而引起。A.汞、镉B.汞、铅C.铅、砷D.镉、铅

单项选择题水俣病和痛痛病分别由（）过量而引起。