多项选择题
A.《本草纲目》 B.《北山酒经》 C.《酒谱》 D.《齐民要术》
下列属于蒸馏酒的是（）A.白酒B.威士忌C.清酒D.伏特加
多项选择题下列属于蒸馏酒的是（）
A.白酒 B.威士忌 C.清酒 D.伏特加
下列哪种原料既能制曲又能酿酒（）A.高粱B.大麦C.小麦D.玉米
多项选择题下列哪种原料既能制曲又能酿酒（）
A.高粱 B.大麦 C.小麦 D.玉米
白酒酿造原料的特点是（）A.高粱香B.玉米甜C.大麦冲D.大米净
多项选择题白酒酿造原料的特点是（）
A.高粱香 B.玉米甜 C.大麦冲 D.大米净
