单项选择题
冷库（冰箱）内的环境温度至少应比食品中心温度低（）。A.1℃ B.2℃ C.3℃ D.4℃
单项选择题冷库（冰箱）内的环境温度至少应比食品中心温度低（）。
不需设专职食品安全管理员的单位是（）。A.供餐人数500人以上的机关 B.企事业单位食堂 C.连锁经营餐饮...
单项选择题不需设专职食品安全管理员的单位是（）。
霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）。A.细菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物性食物中毒 D.真...
单项选择题霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）。
