填空题
食用天然色素；食用合成色素
合成色素按其化学结构可分为（）和（）两类。
填空题合成色素按其化学结构可分为（）和（）两类。
亚硫酸钠可作为那些食品添加剂使用（）.A.防腐剂B.抗氧化剂C.酸度调节剂D.抗结剂E.漂白剂
多项选择题亚硫酸钠可作为那些食品添加剂使用（）.
A.防腐剂 B.抗氧化剂 C.酸度调节剂 D.抗结剂 E.漂白剂
玉米黄属于（）色素.A.天然B.水溶性C.合成D.油溶性
多项选择题玉米黄属于（）色素.
A.天然 B.水溶性 C.合成 D.油溶性
