制作黑胡椒少司要烹入白兰地、加入布朗少司、调入鲜奶油，撤离火口，加入（）调剂浓度，即好。

加工T骨牛扒要剔除脊肉表层的（）A.筋膜和多余的脂肪B.碎肉和碎骨C.部分筋膜和脂肪D.筋膜与血管

单项选择题加工T骨牛扒要剔除脊肉表层的（）

道德是人类社会生活中依据社会舆论、传统习惯和（），以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。A.国家法律...

单项选择题道德是人类社会生活中依据社会舆论、传统习惯和（），以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。

在表示牛扒成熟度时，英文单词（）表示五成熟。A.well-doneB.overdoneC.underdoneD...

单项选择题在表示牛扒成熟度时，英文单词（）表示五成熟。