单项选择题
A.ADI无须规定 B.对黄曲霉有特效 C.碱性防腐剂 D.常用于面包
以下不属于山梨酸的性质的是:()A.对肉毒杆菌的有抑制B.受热易挥发C.有增加形成致癌物的潜在危险D.适宜pH...
单项选择题以下不属于山梨酸的性质的是:()
A.对肉毒杆菌的有抑制 B.受热易挥发 C.有增加形成致癌物的潜在危险 D.适宜pH5~6
不是食用香精的组成成分是()A.主香剂B.香精基C.稀释剂D.载体
单项选择题不是食用香精的组成成分是()
A.主香剂 B.香精基 C.稀释剂 D.载体
下列选项中属于合成香料的有()A.柠檬油B.辣椒油树脂C.玫瑰醇D.香兰素
单项选择题下列选项中属于合成香料的有()
A.柠檬油 B.辣椒油树脂 C.玫瑰醇 D.香兰素