单项选择题
A.气体燃烧产生的有害物质少 B.气体燃烧产生的废料少 C.气体燃烧的热值高 D.安全性高
下面四者中以（）热导率最大。A.空气B.脂肪C.水分D.蜂蜜
单项选择题下面四者中以（）热导率最大。
A.空气 B.脂肪 C.水分 D.蜂蜜
我国古代篇幅最大的烹饪典籍是（）。A.《吕氏春秋.本味篇》B.《齐民要术》C.《随园食单》D.《调鼎集》
单项选择题我国古代篇幅最大的烹饪典籍是（）。
A.《吕氏春秋.本味篇》B.《齐民要术》C.《随园食单》D.《调鼎集》
《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之（）篇。A.《本味》B.《饮食》C.《食林》D.《饮膳...
单项选择题《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之（）篇。
A.《本味》 B.《饮食》 C.《食林》 D.《饮膳》
