多项选择题
A.提供优质的菜品和服务,确保顾客满意度B.鼓励顾客在社交媒体和点评网站上分享用餐体验C.及时回应和处理顾客反馈,解决顾客问题D.推出优惠活动和奖励计划,激励顾客留下好评
在餐厅的卫生管理中,哪些环节需要特别关注()?A.厨房的清洁和消毒,特别是食品加工区域B.员工个人卫生,包括制...
多项选择题在餐厅的卫生管理中,哪些环节需要特别关注()?
A.厨房的清洁和消毒,特别是食品加工区域B.员工个人卫生,包括制服清洁和手部消毒C.餐具和餐具洗涤设备的清洁与消毒D.餐厅公共区域的清洁和消毒,如卫生间和走廊
如何有效管理餐厅的能源消耗,实现节能减排()?A.使用节能设备和照明系统,减少能源消耗B.定期进行设备维护和检...
多项选择题如何有效管理餐厅的能源消耗,实现节能减排()?
A.使用节能设备和照明系统,减少能源消耗B.定期进行设备维护和检查,确保高效运行C.优化厨房操作流程,减少不必要的能源浪费D.鼓励员工参与节能减排活动,提高节能意识
餐厅在应对节假日高峰时,应如何提升服务效率()?A.提前进行人员调配,增加服务员数量B.优化服务流程,减少顾客...
多项选择题餐厅在应对节假日高峰时,应如何提升服务效率()?
A.提前进行人员调配,增加服务员数量B.优化服务流程,减少顾客等待时间C.引入临时预订和排队系统,有序管理顾客流量D.加强员工培训,提升应对高峰期的应变能力