单项选择题
A.18~20℃B.20~22℃C.21~23℃D.23~25℃
在零下18~23℃之间的温度条件下,鱼类的有效保存期为()。A.1~3个月B.3~6个月C.6~9个月D.6~...
单项选择题在零下18~23℃之间的温度条件下,鱼类的有效保存期为()。
A.1~3个月B.3~6个月C.6~9个月D.6~12个月
餐厅业务流程主要由()负责,要求以服务程序为标准,有针对性地为客人提供服务,努力扩大餐饮产品的销售,保证完成预...
单项选择题餐厅业务流程主要由()负责,要求以服务程序为标准,有针对性地为客人提供服务,努力扩大餐饮产品的销售,保证完成预定的营业指标。
A.行政总厨B.餐厅部经理C.宴会部经理D.酒水部经理
某饭店有300间客房,其中标准间200间,单人间50间,套房50间,房价分别为380元、300元、580元。某...
单项选择题某饭店有300间客房,其中标准间200间,单人间50间,套房50间,房价分别为380元、300元、580元。某日客房出租间数为200间,客房收入额为8.4万元,则该日的潜在客房收益率为()。
A.42%B.66.7%C.68.5%D.70%