单项选择题
A.450nm B.456nm C.530nm D.560nm
我国食品卫生标准规定,食用植物油的酸价()A.=5B.<5C.>5D.≤5
单项选择题我国食品卫生标准规定,食用植物油的酸价()
A.=5 B.<5 C.>5 D.≤5
脂质氧化的助氧化剂中的金属催化能力为()A.铅>铜>铁>铝B.铜>铅>锌>铁C.铅>铜>铁>锌D.铜>锌>铅>...
单项选择题脂质氧化的助氧化剂中的金属催化能力为()
A.铅>铜>铁>铝 B.铜>铅>锌>铁 C.铅>铜>铁>锌 D.铜>锌>铅>锌
字母代号含义: POV()HLB()TG() EFA()PUFA()SFA() UFA()DHA() EPA(...
问答题
字母代号含义: POV()HLB()TG() EFA()PUFA()SFA() UFA()DHA() EPA()SFI() P()St()L()O()