判断题
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单宁具有涩味，是几种多酚类化合物的总称。
判断题单宁具有涩味，是几种多酚类化合物的总称。
果蔬中既存在着有机酸，又存在着无机酸。
判断题果蔬中既存在着有机酸，又存在着无机酸。
矿物质主要来源于（）A、谷类B、豆类C、蔬菜、水果D、菌藻类
单项选择题矿物质主要来源于（）
A、谷类 B、豆类 C、蔬菜、水果 D、菌藻类
