多项选择题
A.未使用领料单 B.仓库发料未加控制与记录 C.未规定领料次数与时间 D.未注意发料物品的价格
采购阶段的成本控制措施有（）。A.坚持使用采购的规格标准B.严格控制采购数量C.采购价格必须合理D.货比三家求...
多项选择题采购阶段的成本控制措施有（）。
A.坚持使用采购的规格标准 B.严格控制采购数量 C.采购价格必须合理 D.货比三家求低价
餐饮成本核算的方法有（）。A.顺序结转法B.平行结转法C.订单核算法D.分类核算法
多项选择题餐饮成本核算的方法有（）。
A.顺序结转法 B.平行结转法 C.订单核算法 D.分类核算法
餐饮成本的特点是（）。A.变动成本比例大B.可控成本比例大C.成本泄漏点多D.成本构成复杂
多项选择题餐饮成本的特点是（）。
A.变动成本比例大 B.可控成本比例大 C.成本泄漏点多 D.成本构成复杂
