单项选择题
A.八宝饭B.驴打滚C.汤圆D.粽子
哪种中式糕点在制作过程中需要经过油炸,外皮金黄酥脆,内馅多为甜豆沙或莲蓉?()A.油条B.麻球C.老婆饼D.炸...
单项选择题哪种中式糕点在制作过程中需要经过油炸,外皮金黄酥脆,内馅多为甜豆沙或莲蓉?()
A.油条B.麻球C.老婆饼D.炸春卷
哪种中式糕点以其外皮金黄酥脆、内馅多为咸味肉馅而著称,常作为早餐或小吃食用?()A.酥饼B.汤圆C.粽子D.绿...
单项选择题哪种中式糕点以其外皮金黄酥脆、内馅多为咸味肉馅而著称,常作为早餐或小吃食用?()
A.酥饼B.汤圆C.粽子D.绿豆糕
在制作糕点时,为了增加糕点的风味和香气,有时会添加什么调料?()A.五香粉B.芝麻油C.辣椒粉D.芥末酱
单项选择题在制作糕点时,为了增加糕点的风味和香气,有时会添加什么调料?()
A.五香粉B.芝麻油C.辣椒粉D.芥末酱