单项选择题
A.酥饼B.汤圆C.粽子D.绿豆糕
在制作糕点时，为了增加糕点的风味和香气，有时会添加什么调料？（）A.五香粉B.芝麻油C.辣椒粉D.芥末酱
单项选择题在制作糕点时，为了增加糕点的风味和香气，有时会添加什么调料？（）
A.五香粉B.芝麻油C.辣椒粉D.芥末酱
哪种中式糕点以其酥脆的外皮和香甜的馅料而闻名，制作过程中需要多次折叠和擀压面团？（）A.酥皮月饼B.老婆饼C....
单项选择题哪种中式糕点以其酥脆的外皮和香甜的馅料而闻名，制作过程中需要多次折叠和擀压面团？（）
A.酥皮月饼B.老婆饼C.糯米糍D.杏仁饼
在制作中式糕点时，如果需要糕点表面呈现出光亮的色泽，可以刷上一层什么？（）A.糖水B.食用油C.鸡蛋黄液D.蜂...
单项选择题在制作中式糕点时，如果需要糕点表面呈现出光亮的色泽，可以刷上一层什么？（）
A.糖水B.食用油C.鸡蛋黄液D.蜂蜜
