多项选择题
A.采用优质澄清剂B.稳定澄清操作，提高清汁质量C.要防止“过硫熏”D.保证过滤质量E.减少在燃硫过程中SO3的生成F.稳定蒸发操作
汽凝水排除不良，汽鼓有撞击声的原因有（）。A.汽凝水泵抽空或发生故障B.排水系统的阀门开得不当C.汽凝水温度过...
多项选择题汽凝水排除不良，汽鼓有撞击声的原因有（）。
A.汽凝水泵抽空或发生故障B.排水系统的阀门开得不当C.汽凝水温度过高D.排水管有铁锈堵塞E.等压排水平衡箱串汽或排水不良
糖浆浓度低于指标的原因有：（）。A.加热蒸汽温度过高。B.抽出汁汽太多或太少，各效压力差（温度差）不正常C.积...
多项选择题糖浆浓度低于指标的原因有：（）。
A.加热蒸汽温度过高。B.抽出汁汽太多或太少，各效压力差（温度差）不正常C.积垢太多，影响传热D.末效真空度降低E.入罐清汁浓度太低F.汽凝水和不凝气体排除不良G.加热管穿漏
加热的主要作用是（）。A.沉淀物凝聚作用B.杀菌作用C.降低蔗汁的粘度D.加快化学反应E.降低蔗汁的pH值
多项选择题加热的主要作用是（）。
A.沉淀物凝聚作用B.杀菌作用C.降低蔗汁的粘度D.加快化学反应E.降低蔗汁的pH值
