问答题
酿酒师可以通过更换原材料、调整酿造条件、加入其他调味剂等方法，处理酿造过程中出现的异味。
酿酒师如何控制酸碱度？
问答题酿酒师如何控制酸碱度？
酿酒师需要具备什么样的素质？
问答题酿酒师需要具备什么样的素质？
酿酒师在酒类产品中起到什么作用？
问答题酿酒师在酒类产品中起到什么作用？
