电子鼻系统主要由（）组成。

质构仪的检测方法包括（）。A.弯曲实验和拉伸实验B.剪切实验C.穿刺实验D.压缩实验

多项选择题质构仪的检测方法包括（）。

电子舌传感器由不同类脂膜材料组成。

判断题电子舌传感器由不同类脂膜材料组成。

电子舌可测试的味觉指标包括先味和回味。

判断题电子舌可测试的味觉指标包括先味和回味。