用芽叶或片叶喂养大蚕，桑叶较易萎凋，以每昼夜给桑2—3次为宜。

大蚕期通常以上次给桑将近吃完或剩余的桑叶已不宜作饲料之时，即为给桑适时。

判断题大蚕期通常以上次给桑将近吃完或剩余的桑叶已不宜作饲料之时，即为给桑适时。

小蚕期掌握在上次桑食尽1—2小时后再给桑。

判断题小蚕期掌握在上次桑食尽1—2小时后再给桑。

切叶容易失水萎凋，切桑愈小，失水愈多，桑叶萎凋愈快，故切叶时要宜大而不宜小。

判断题切叶容易失水萎凋，切桑愈小，失水愈多，桑叶萎凋愈快，故切叶时要宜大而不宜小。