多项选择题
A.烘 B.晒 C.晾 D.烤
下列为发物,特殊体质或痼疾、疮疡者慎用的有()A.带鱼B.金枪鱼C.鲶鱼D.鳝鱼
多项选择题下列为发物,特殊体质或痼疾、疮疡者慎用的有()
A.带鱼 B.金枪鱼 C.鲶鱼 D.鳝鱼
下列干料适宜盐发的是()A.鱿鱼B.海参C.鱼肚D.蹄筋
多项选择题下列干料适宜盐发的是()
A.鱿鱼 B.海参 C.鱼肚 D.蹄筋
制作罐头的良好原料是()A.鲥鱼B.沙丁鱼C.刀鱼D.凤鲚
多项选择题制作罐头的良好原料是()
A.鲥鱼 B.沙丁鱼 C.刀鱼 D.凤鲚