（）不属于芝麻香型白酒“三高一长”的工艺特点。

特香型白酒的发酵设备是（）。A.泥窖B.砖窖C.石窖D.水泥池

单项选择题特香型白酒的发酵设备是（）。

（）不属于特香型白酒的制曲原料。A.面粉B.麸皮C.酒糟D.大米

单项选择题（）不属于特香型白酒的制曲原料。

凤香型白酒所用中偏高温大曲的制曲原料为大麦和（）。A.豌豆B.小麦C.大米D.麸皮

单项选择题凤香型白酒所用中偏高温大曲的制曲原料为大麦和（）。