单项选择题
A.蛋白质B.核黄素C.盐D.维生素B12
腐乳发酵主要有哪两个阶段?()A.后期发酵B.短期发酵C.中期发酵D.前期发酵
多项选择题腐乳发酵主要有哪两个阶段?()
A.后期发酵B.短期发酵C.中期发酵D.前期发酵
在纳豆的生产过程中,相对湿度要在多少以上?()A.80%B.70%C.65%D.85%
单项选择题在纳豆的生产过程中,相对湿度要在多少以上?()
A.80%B.70%C.65%D.85%
葡萄酒的三大保健功效是什么()A.防癌抗癌B.抗皱美容助睡眠C.保护心血管系统D.预防糖尿病
多项选择题葡萄酒的三大保健功效是什么()
A.防癌抗癌B.抗皱美容助睡眠C.保护心血管系统D.预防糖尿病