问答题
①喜冷冻温和湿润的环境,忌炎热,对水分要求严格。②适温:0-1℃。③相对湿度:90-95%。......
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简述亚硫酸保藏的保藏原理?
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什么叫果蔬产品的商品成熟度?
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简述最低生命活动保藏的加工保藏原理。
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