单项选择题
A.合成人体组织 B.构成酶和激素 C.参与调节体内各种生理功能 D.机体最主要的供能物质 E.构成具有免疫作用的抗体
男性的基础代谢水平高于女性，原因主要是（）。A.棕色脂肪组织含量多B.瘦体质量大C.体表面积大D.劳动强度大E...
单项选择题男性的基础代谢水平高于女性，原因主要是（）。
A.棕色脂肪组织含量多 B.瘦体质量大 C.体表面积大 D.劳动强度大 E.身材高
成人每日必要氮损失（ONL），折合成蛋白质约为（）。A.5gB.10gC.15gD.18gE.20g以上
单项选择题成人每日必要氮损失（ONL），折合成蛋白质约为（）。
A.5g B.10g C.15g D.18g E.20g以上
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）。A.硫胺素B.核黄素C.维生素AD.烟酸E.硒
单项选择题标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）。
A.硫胺素 B.核黄素 C.维生素A D.烟酸 E.硒
