判断题
错误
食物交换份法将常用食物归为4类。
判断题食物交换份法将常用食物归为4类。
因多年的习惯和经验,有些宴会菜单已经形成定式,符合营养学的要求。
判断题因多年的习惯和经验,有些宴会菜单已经形成定式,符合营养学的要求。
高档宴会对服务也有较高的要求,通常采用分餐制服务。
判断题高档宴会对服务也有较高的要求,通常采用分餐制服务。