单项选择题
A、味美思酒比特酒 B、口味较甜一般作为佐助甜食饮用酒品 C、讲究色香味形的兼备 D、具有高度或中度的酒精含量颜色娇美
下列时冷餐酒会的特点是（）。A、酒会时间短约一个小时B、酒会进行时间长C、服务方法灵活、服务各尽其责分工合作D...
单项选择题下列时冷餐酒会的特点是（）。
A、酒会时间短约一个小时 B、酒会进行时间长 C、服务方法灵活、服务各尽其责分工合作 D、根据主办人要求做好设计布置工作
下列宴会属于按规格分类的是（）。A、国宴B、坐餐宴会C、中餐D、西餐
单项选择题下列宴会属于按规格分类的是（）。
A、国宴 B、坐餐宴会 C、中餐 D、西餐
零点餐厅的服务程序可分为（）。 （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作...
零点餐厅的服务程序可分为（）。 （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作
A、（1）（3）（4）（2） B、（1）（2）（4） C、（1）（2）（3）（5） D、（1）（2）（3）（4）（5）
