多项选择题
A.出糙率B.杂质C.整精米率D.直链淀粉含量
在以下选项中,所得米饭的黏性较大的是()。A.籼米B.粳米C.籼糯米D.粳糯米
多项选择题在以下选项中,所得米饭的黏性较大的是()。
A.籼米B.粳米C.籼糯米D.粳糯米
在下列选项中,所得米饭的胀性较大而黏性较小的是()。A.早籼米B.晚籼米C.粳米D.糯米
多项选择题在下列选项中,所得米饭的胀性较大而黏性较小的是()。
A.早籼米B.晚籼米C.粳米D.糯米
按照稻谷的粒形粒质可以分为()。A.籼稻B.粳稻C.糯稻D.旱稻
多项选择题按照稻谷的粒形粒质可以分为()。
A.籼稻B.粳稻C.糯稻D.旱稻