多项选择题
A.南京随园菜 B.曲阜孔府菜 C.北京谭家菜 D.东坡菜
导致饭店发生火灾的原因主要有厨房油锅着火、电线老化短路、操作不当等。发生不可控的火灾时，下列做法正确的是（）。...
多项选择题导致饭店发生火灾的原因主要有厨房油锅着火、电线老化短路、操作不当等。发生不可控的火灾时，下列做法正确的是（）。
A.保持镇静，立即报告总机 B.组织客人从安全绿色通道疏散 C.安排客人乘坐电梯到一楼 D.如有浓烟，协助客人用湿毛巾捂住口鼻
服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人，下列正确的做法是（）。A.告诉客人已经喝醉了B.停止提供酒精饮料C.送上小毛巾...
多项选择题服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人，下列正确的做法是（）。
A.告诉客人已经喝醉了 B.停止提供酒精饮料 C.送上小毛巾和热茶 D.请求宴会同来客人的帮助
服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。A.赶紧拿药给客人吃B.打电话通知其家人C.立即通知上...
多项选择题服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。
A.赶紧拿药给客人吃 B.打电话通知其家人 C.立即通知上级和医务人员 D.保持镇静避免打扰其他客人
