单项选择题
A.中国 B.英国 C.法国 D.美国
请烩鸡丝切成（）的细丝。勾芡时使之成半汤半菜。A.6cm长，0.1cm宽B.6cm长，0.2cm宽C.7cm长...
单项选择题请烩鸡丝切成（）的细丝。勾芡时使之成半汤半菜。
A.6cm长，0.1cm宽 B.6cm长，0.2cm宽 C.7cm长，0.1cm宽 D.7cm长，0.2cm宽
干菜焖肉将肋骨切成（）厘米的小方块。需要先焖后蒸，用旺火蒸2小时左右。A.1B.2C.3D.4
单项选择题干菜焖肉将肋骨切成（）厘米的小方块。需要先焖后蒸，用旺火蒸2小时左右。
A.1 B.2 C.3 D.4
板栗炖鸡最好选用（）个月的鸡。A.3B.4C.5D.6
单项选择题板栗炖鸡最好选用（）个月的鸡。
A.3 B.4 C.5 D.6
