单项选择题
A、判断确定关键控制点 B、建立记录档案 C、建立控制界限 D、危害分析
新创的菜肴适宜不适宜大规模地推广生产属于（）A、推广价值B、经济价值C、社会价值D、新意认定
单项选择题新创的菜肴适宜不适宜大规模地推广生产属于（）
A、推广价值 B、经济价值 C、社会价值 D、新意认定
一个餐饮企业厨房里的所有员工全部投入菜点，点心的开发创新，属于（）A、精英创新B、全员创新C、借脑创新D、引进...
单项选择题一个餐饮企业厨房里的所有员工全部投入菜点，点心的开发创新，属于（）
A、精英创新 B、全员创新 C、借脑创新 D、引进创新
下列不属于创新精神基本要素的是（）A、热爱自己的工作B、掌握必要的知识C、拥有创造性思维的技巧D、身体素质
单项选择题下列不属于创新精神基本要素的是（）
A、热爱自己的工作 B、掌握必要的知识 C、拥有创造性思维的技巧 D、身体素质
