单项选择题
A.大米B.小米C.小麦D.高粱
大曲酱香型白酒生产使用高粱淀粉含量最低要达到()A.70%B.65%C.60%D.55%
单项选择题大曲酱香型白酒生产使用高粱淀粉含量最低要达到()
A.70%B.65%C.60%D.55%
下列属于酱香型白酒酿酒辅料的是()A.玉米芯B.大麦C.谷壳D.高粱
单项选择题下列属于酱香型白酒酿酒辅料的是()
A.玉米芯B.大麦C.谷壳D.高粱
酱香型白酒生产工艺中,一轮次入窖糟醅化验水分应为()A.37%-40%B.39%-41%C.40%-44%D....
单项选择题酱香型白酒生产工艺中,一轮次入窖糟醅化验水分应为()
A.37%-40%B.39%-41%C.40%-44%D.45%-49%