食用天然色素根据结构分类，属于异戊二烯类衍生物的色素是（）。

根据食用天然色素的来源分，不属于植物色素的是（）。A.类胡萝卜素B.胡萝卜素C.叶绿素D.花青素

单项选择题根据食用天然色素的来源分，不属于植物色素的是（）。

食用合成色素中，只有我国许可使用的染料是（）。A.胭脂红B.诱惑红C.新红D.赤藓红

单项选择题食用合成色素中，只有我国许可使用的染料是（）。

合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素中化学结构不是偶氮类的是（）。A.苋菜红B.赤藓红C.胭脂...

单项选择题合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素中化学结构不是偶氮类的是（）。