（）通常是使用冷冻干燥法或喷雾干燥法将酸乳中约95%的水分除去制成的。

酸乳按照发酵后的加工工艺分类，不包括（）A.浓缩酸乳B.冷冻酸乳C.凝固型酸乳D.酸乳粉

单项选择题酸乳按照发酵后的加工工艺分类，不包括（）

酸乳按照原料中脂肪含量分类，下列选项不正确的是（）A.全脂酸乳B.部分脱脂酸乳C.脱脂酸乳D.加糖酸乳

单项选择题酸乳按照原料中脂肪含量分类，下列选项不正确的是（）

按照成品得组织状态分类，（）是先发酵后罐装而得成品。A.凝固型酸乳B.搅拌型酸乳C.加糖酸乳D.复合型酸乳

单项选择题按照成品得组织状态分类，（）是先发酵后罐装而得成品。