下面描述酸价和油脂新鲜度的关系正确的是（）。

下列粮食（）指标可以通过视觉鉴定。A.粮食的散落性B.粮食维生素含量C.粮食蛋白质含量D.粮食矿物质含量

单项选择题下列粮食（）指标可以通过视觉鉴定。

用滴定法测定油脂皂化值时，如果溶液颜色较深，终点观察不明显，可以改用（）为指示剂。A.酚酞B.碱性蓝C.甲基橙...

单项选择题用滴定法测定油脂皂化值时，如果溶液颜色较深，终点观察不明显，可以改用（）为指示剂。

在检验时，特别是在验收时，新粮与陈粮在气味上有很大差别，基本上能判断是不是新粮。新粮有（）。A.呛人刺激味B....

单项选择题在检验时，特别是在验收时，新粮与陈粮在气味上有很大差别，基本上能判断是不是新粮。新粮有（）。