问答题
把奶油奶酪与淡奶油、糖粉混合制成稀奶糊,然后加入吉利丁之类的凝固剂,通过冷藏方式让奶糊形成如嫩豆腐质感的蛋糕体。
烤芝士的制作原理是什么?
问答题烤芝士的制作原理是什么?
泡芙的制作流程是怎样的?
问答题泡芙的制作流程是怎样的?
泡芙的成品特点是什么?
问答题泡芙的成品特点是什么?