多项选择题
A.冷餐酒会 B.自助酒会 C.鸡尾酒会 D.中西酒会
西餐采用的服务方式有:美式服务、()。A.法式服务B.俄式服务C.英式服务D.意式服务
多项选择题西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
A.法式服务B.俄式服务C.英式服务D.意式服务
电子点菜系统的运用,可使餐厅投入最少的()服务于客人,促进餐厅的销售业绩。A.人力B.物力C.财力D.时间
多项选择题电子点菜系统的运用,可使餐厅投入最少的()服务于客人,促进餐厅的销售业绩。
A.人力 B.物力 C.财力 D.时间
宴会菜单设计包括()。A.台型设计B.菜点设计C.菜名设计D.装帧设计
多项选择题宴会菜单设计包括()。
A.台型设计 B.菜点设计 C.菜名设计 D.装帧设计