单项选择题
A.卵巢 B.鱼肉 C.鱼眼 D.鱼皮 E.鱼鳃
河豚鱼中毒的死因是（）。A.脱水B.肝坏死C.呼吸麻痹和循环衰竭D.肾衰竭E.酸中毒
单项选择题河豚鱼中毒的死因是（）。
A.脱水 B.肝坏死 C.呼吸麻痹和循环衰竭 D.肾衰竭 E.酸中毒
关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（）。A.新鲜鱼肉中不含毒素B.鱼死后鱼肉中毒素含量高C.经高温加热可破坏D.春...
单项选择题关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（）。
A.新鲜鱼肉中不含毒素 B.鱼死后鱼肉中毒素含量高 C.经高温加热可破坏 D.春季是毒素含量最高的季节 E.太阳晒也不能破坏
控制食品腐败变质的措施不包括（）。A.辐照B.低温储存C.常温储存D.脱水与干燥E.高温灭菌
单项选择题控制食品腐败变质的措施不包括（）。
A.辐照 B.低温储存 C.常温储存 D.脱水与干燥 E.高温灭菌
