单项选择题
A.接种针B.玻璃平板C.三角烧瓶D.试管
()不是食品工艺中的霉菌毒素去除法。A.煮沸法B.活性炭法C.酸性白土法D.微生物去毒
单项选择题()不是食品工艺中的霉菌毒素去除法。
A.煮沸法B.活性炭法C.酸性白土法D.微生物去毒
食品中为防止霉菌生长和毒素产生,通常采取驱除()的方法。A.CO2B.O2C.N2D.H2
单项选择题食品中为防止霉菌生长和毒素产生,通常采取驱除()的方法。
A.CO2B.O2C.N2D.H2
通常产生毒素的霉菌种类有:黄曲霉、()、镰刀菌等中的一些种类A.青霉B.根霉C.毛霉D.黑曲霉
单项选择题通常产生毒素的霉菌种类有:黄曲霉、()、镰刀菌等中的一些种类
A.青霉B.根霉C.毛霉D.黑曲霉