单项选择题
A.紫外灯B.添加二氧化氯C.高温D.臭氧
()是啤酒生产过程中非常重要的一个工序,会影响到啤酒的外观、口感、生物及非生物稳定性等。A.糖化B.发酵C.贮...
单项选择题()是啤酒生产过程中非常重要的一个工序,会影响到啤酒的外观、口感、生物及非生物稳定性等。
A.糖化B.发酵C.贮酒D.啤酒过滤
发酵罐降糖升压标准是()。A.0.06-0.07MPaB.0.06-0.08MPaC.0.07-0.08MPa...
单项选择题发酵罐降糖升压标准是()。
A.0.06-0.07MPaB.0.06-0.08MPaC.0.07-0.08MPaD.0.01-0.02MPa
成品酒SO2控制标准是()。A.3-8ppmB.3-9ppmC.3-10ppmD.2-10ppm
单项选择题成品酒SO2控制标准是()。
A.3-8ppmB.3-9ppmC.3-10ppmD.2-10ppm