多项选择题
A.一般病程短,病死率低 B.全年皆可发病,尤以7~9月高发 C.全年皆可发病,一般以3~5月高发 D.引起中毒的食品以植物性食品为主 E.是最常见的一类食物中毒
食源性疾病的病原物可概括为()。A.寄生虫B.生物性病原物C.化学性病原物D.物理性病原物E.放射性核素
多项选择题食源性疾病的病原物可概括为()。
A.寄生虫 B.生物性病原物 C.化学性病原物 D.物理性病原物 E.放射性核素
氰甙含量最多的是()。A.桃仁B.甜杏仁C.木薯D.苦杏仁
单项选择题氰甙含量最多的是()。
A.桃仁 B.甜杏仁 C.木薯 D.苦杏仁
麻痹性贝类中毒是由()引起的。A.石房蛤毒素B.肉毒毒素C.肠毒素D.溶血毒素
单项选择题麻痹性贝类中毒是由()引起的。
A.石房蛤毒素 B.肉毒毒素 C.肠毒素 D.溶血毒素