单项选择题
A.增加长链脂肪乳的比例 B.尽早使用肠内营养 C.获得正能量平衡 D.使用水解蛋白代替氨基酸 E.切除淤胆的胆囊
可以判断机体蛋白质代谢和分解状态的指标是（）A.上臂中点肌肉周径B.握力测定C.前清蛋白D.转铁蛋白E.氮平衡
单项选择题可以判断机体蛋白质代谢和分解状态的指标是（）
A.上臂中点肌肉周径 B.握力测定 C.前清蛋白 D.转铁蛋白 E.氮平衡
应激时蛋白质的代谢表现为（）A.蛋白质的合成增加B.蛋白质的丢失减少C.正氮平衡D.负氮平衡E.零平衡
单项选择题应激时蛋白质的代谢表现为（）
A.蛋白质的合成增加 B.蛋白质的丢失减少 C.正氮平衡 D.负氮平衡 E.零平衡
具有减少炎症介质的产生、释放，并下调炎症反应的物质是（）A.ω-3多不饱和脂肪酸B.ω-9单不饱和脂肪酸C.ω...
单项选择题具有减少炎症介质的产生、释放，并下调炎症反应的物质是（）
A.ω-3多不饱和脂肪酸 B.ω-9单不饱和脂肪酸 C.ω-6多不饱和脂肪酸 D.膳食纤维 E.谷氨酰胺
