单项选择题
A.椰毒假单胞菌 B.肠炎沙门菌 C.肉毒梭菌 D.副溶血性弧菌 E.大肠杆菌
水分活性（Aw）降至何数值以下，一般真菌均不能生长（）。A.0.7B.0.9C.1.1D.0.8E.1.0
单项选择题水分活性（Aw）降至何数值以下，一般真菌均不能生长（）。
A.0.7 B.0.9 C.1.1 D.0.8 E.1.0
从临床表现来看，感染型与中毒型食物中毒最大的区别在于（）。A.有无恶心、呕吐B.有无腹痛、腹泻C.病死率不同D...
单项选择题从临床表现来看，感染型与中毒型食物中毒最大的区别在于（）。
A.有无恶心、呕吐 B.有无腹痛、腹泻 C.病死率不同 D.有无体温升高 E.潜伏期不同
关于单端孢霉烯族化合物叙述不正确的是（）。A.具有细胞毒性B.可由镰刀菌产生C.具有较强致癌作用D.具有急性毒...
单项选择题关于单端孢霉烯族化合物叙述不正确的是（）。
A.具有细胞毒性 B.可由镰刀菌产生 C.具有较强致癌作用 D.具有急性毒性 E.有致畸作用
