多项选择题
A.常规时摆法B.对称式摆法C.丰富式摆法D.夸张式摆法
下列选项中,属于慕斯常用的原料主要包括有()。A.蛋黄B.果汁C.酒D.结力
多项选择题下列选项中,属于慕斯常用的原料主要包括有()。
A.蛋黄B.果汁C.酒D.结力
杏仁膏调色的工具和材料包括有以下哪些()?A.色素粉B.牙签C.小刷子D.杏仁膏
多项选择题杏仁膏调色的工具和材料包括有以下哪些()?
A.色素粉B.牙签C.小刷子D.杏仁膏
下列选项中,属于巧克力模具采用不锈钢模具的特点有()。A.造型别致B.硬度适中C.边角光滑D.材质粗糙
多项选择题下列选项中,属于巧克力模具采用不锈钢模具的特点有()。
A.造型别致B.硬度适中C.边角光滑D.材质粗糙