问答题
以粮食、油料为基本原料,采用物理、化学、生物工程等技术进行加工转化,制成供食用的成品或半成品的生产领域的统称。
简述油脂浸出对溶剂的要求?
问答题简述油脂浸出对溶剂的要求?
比较机械压榨法、溶剂浸出法和超临界流体萃取法的工艺特点的区别?
问答题比较机械压榨法、溶剂浸出法和超临界流体萃取法的工艺特点的区别?
油料的预处理?
问答题油料的预处理?