单项选择题
A.分生孢子 B.内孢子 C.节孢子 D.这些都是
酵母体内新陈代谢过程中可以直接利用的是（）。A.葡萄糖或果糖B.维生素C.蛋白质D.肽
单项选择题酵母体内新陈代谢过程中可以直接利用的是（）。
A.葡萄糖或果糖 B.维生素 C.蛋白质 D.肽
酵母的作用是（）。A.使淀粉转化为葡萄糖B.酒精发酵C.蛋白质的分解D.脂肪分解
单项选择题酵母的作用是（）。
A.使淀粉转化为葡萄糖 B.酒精发酵 C.蛋白质的分解 D.脂肪分解
土壤中泥土的腥味是由（）的代谢产物引进的。A.细菌B.放线菌C.酵母菌D.霉菌
单项选择题土壤中泥土的腥味是由（）的代谢产物引进的。
A.细菌 B.放线菌 C.酵母菌 D.霉菌
