问答题
①原料鱼经采肉、漂洗、精滤、脱水、搅拌和冷冻加工制成的产品称冷冻鱼糜，它是进一步加工鱼糜制品的中间原料。②鱼糜......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
鱼、贝类等非酸性罐头如何进行产品检查？
问答题鱼、贝类等非酸性罐头如何进行产品检查？
影响罐头冷却速度的因素有哪些？
问答题影响罐头冷却速度的因素有哪些？
影响罐头杀菌的主要因素是什么？
问答题影响罐头杀菌的主要因素是什么？
