单项选择题
A.红烧全狗 B.红煨鱼翅 C.麻辣子鸡 D.七星丸
我国历史上一篇烹饪理论文章是（）A.《吕氏春秋 本味篇》B.《食珍录》C.《随园食单》D.《千金要方》
单项选择题我国历史上一篇烹饪理论文章是（）
A.《吕氏春秋 本味篇》 B.《食珍录》 C.《随园食单》 D.《千金要方》
哪一个不是中国饮食文化传统的四大基础理论（）A.孔孟食道B.食医合一C.本味论D.孔庄食道
单项选择题哪一个不是中国饮食文化传统的四大基础理论（）
A.孔孟食道 B.食医合一 C.本味论 D.孔庄食道
有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一书的作者是（）A.易牙B.贾思勰C.高濂D.袁枚
单项选择题有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一书的作者是（）
A.易牙 B.贾思勰 C.高濂 D.袁枚
