有目的地选用调味品、食物添加剂、淀粉、清水等，按需用量加进被腌制原料中拌匀，以改善原料特性的工艺方法叫做腌制。

一下关于慈姑的说明，正确的是（）。A.慈姑为一年生草本植物B.慈姑的球根为食用部分C.慈姑纤维少，含淀粉丰富D...

单项选择题一下关于慈姑的说明，正确的是（）。

食用下列食物不会引起食物中毒的是（）。A.未发芽的马铃薯B.未煮熟的豆浆C.未焯水的鲜黄花菜D.未炒熟的四季豆

单项选择题食用下列食物不会引起食物中毒的是（）。

在人体不能合成或合成的速度不能满足体的需要，必须从食物中摄取的氨基酸称为（）。A.必需氨基酸B.必须氨基酸C....

单项选择题在人体不能合成或合成的速度不能满足体的需要，必须从食物中摄取的氨基酸称为（）。