填空题
化学合成法；发酵法；酶法；抽提法
简述下面发酵法的过程。
问答题简述下面发酵法的过程。
简述啤酒酵母的扩大培养。
问答题简述啤酒酵母的扩大培养。
啤酒酿造中如何进行麦汁煮沸和添加酒花？
问答题啤酒酿造中如何进行麦汁煮沸和添加酒花？
