大曲制作完成要经过（）个月以上的贮存，才能使用。

常用的浓香型白酒工艺不包括（）。A.跑窖工艺法B.原窖工艺法C.清蒸二次清法D.老五甑工艺法

单项选择题常用的浓香型白酒工艺不包括（）。

白酒酿造常用的辅料不包括（）。A.稻壳B.谷糠C.玉米芯D.小麦

单项选择题白酒酿造常用的辅料不包括（）。

浓香型大曲酒酿造中，控制入窖温度是因为（）。A.入窖温度高，己酸乙酯生成量增加B.入窖温度低，己酸乙酯生成量减...

单项选择题浓香型大曲酒酿造中，控制入窖温度是因为（）。