单项选择题
A.10％ B.14％ C.12％ D.16％ E.17％
食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量（）A.称量法B.微量凯氏定氮法C.灰化法D.系数计算法...
单项选择题食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量（）
A.称量法 B.微量凯氏定氮法 C.灰化法 D.系数计算法 E.求倒法
蔬菜水果中不含有（）A.维生素AB.硫胺素C.核黄素D.维生素CE.胡萝卜素
单项选择题蔬菜水果中不含有（）
A.维生素A B.硫胺素 C.核黄素 D.维生素C E.胡萝卜素
不属于典型世界食物结构模式的是（）A.中国模式B.日本模式C.发展中国家模式D.经济发达国家模式E.以上都不是
单项选择题不属于典型世界食物结构模式的是（）
A.中国模式 B.日本模式 C.发展中国家模式 D.经济发达国家模式 E.以上都不是
